お絵かきができる移動式たこ焼き屋台。「たこ焼きももちゃん」

 国道５３号線を鳥取方面に向かう途中、奈義町役場を過ぎてすぐのところに、チョークでペイントされたグレーのトラックが停まっています。

それは移動するたこ焼き屋さん。奈義町を拠点としながら、主に岡山県北部の色んなイベントに出店しているそうです。

よくあるたこ焼き屋さんとは、少し違いそうだなと、尋ねてみると、元気の良いお兄さんが挨拶してくれました。その方が店長の須一賢三さん。東京からUターンしてきて、約４年前からたこ焼き屋を始められたとのこと。

 

屋台はグレーの色をした小さなトラック。子どもたちがチョークでお絵かきできるように、店長自ら真っ白のトラックに専用の塗料を塗ったそうです。

 

今日もお母さんに連れられて来た子どもが、名前を書く練習をしていました。

 

隣にある店舗の中に入ると、何やらダーツの機械が２台置いてあり、羽なども販売しています。

お話を聞いてみると、なんと夕方からたこ焼き屋がダーツバーに変身するそう。

ダーツバーについては改めて紹介させていただくとして、今回はお目当てのたこ焼きを早速注文してみました。

 

・定番ソース　500円

・各種トッピング　600円

　ネギマヨ

　あぶりチーズ

　キムチ

　コーン

　ペヤング激辛ソース

　※日によってトッピングは変わります。

　ツナやカレーソースがある日も。

 

一番人気はこちら。あぶりチーズのトッピングです。

チーズを乗せたたこ焼きをバーナーであぶり、お好みでマヨネーズをかけたら出来上がり。とろとろに香ばしいチーズの香りが食欲をそそります。

 

口の中に入れると柔らかく、たこ焼きらしからぬもっちりとした舌触り。奈義町産の米粉を使うことで独特の触感になり、味にまろみが出るそうです。

生地にチーズが絡んで、箸が進みます。６個入りをぺろっと平らげてしまいました。卵不使用の為、卵アレルギーの方もお召し上がりいただけます。

ネギマヨトッピング。

たこ焼きのトッピングと言えばネギ。たこ焼きが見えなくなるほど、ネギがどっさり乗っていて、その上にはたっぷりのマヨネーズ。この組み合わせはたまらない。

 

キムチトッピング

キムチにお好みでマヨネーズをトッピングできます。キムチとの相性が良く、個人的にはマヨネーズのトッピング＝キムチマヨトッピングがオススメ。

 

「外から来てくれた人がたこ焼きを食べて、絵を描いてくれることで足跡を残せる。ちょっとしたことかもしれないけど、それが奈義の思い出になってくれたら。」

店主の須一さんの言葉です。

そんな熱い思いを胸に、須一さんは今日も奈義でたこ焼きを焼いています。

お絵かきができる移動式たこ焼き屋。

もし見かけた方は、是非たこ焼きを頼んでみてください。美味しいたこ焼きと眩しい笑顔でおもてなししてくれると思います。

 

・店舗情報

たこ焼きももちゃん

住所：岡山県勝田郡奈義町豊沢306-8

営業時間：14時～19時(売り切れ次第終了)

定休日：不定休(出張販売があるため)

※営業情報については、以下facebookにてお知らせしています。

駐車場：有

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