非日常を味わえる山の上の隠れ家カフェ「屋敷の滝山荘レストランまつぼっくり」
岡山県奈義町と鳥取県智頭町との県境の近くを走っていると木でつくられた「まつぼっくり」という看板が見えてきます。・
ここは屋敷の滝山荘レストランまつぼっくり。国道53号沿いの峠近くに、ひっそりと佇んでいます。
その名の通り、まつぼっくりを思わせるような特徴的な建物。ここではいったいどんな料理が食べられるのか、外観を目にするだけでワクワクしてしまいます。
緑の木々に囲まれた細道の先に見える入り口。少し緊張しながらドアをくぐると、
暗めで落ち着いた照明、外から差し込む自然光、店内に流れる不思議なBGM、まるでおとぎ話の世界に入り込んだような不思議な感覚になります。
ここの看板メニューはかも鍋定食。
かつおベースの和風だしと、鴨肉から染み出ただし汁の少し独特でやさしい香りが、湯気とともにふわりと漂います。
あっさりとした汁を飲むと身体を芯から温まり、額からは汗が流れます。
鴨肉はしっかりとした肉質で程よい歯ごたえ。大きめに切られたネギや地元野菜との相性がよく、とても美味しく食べることができました。
定食には、白ご飯と佃煮がついていて、和風だし汁と白米がとてもマッチしています。
そして、ここに来たら食べておきたいもうひとつの人気メニューはこちら。
ビーフシチュー定食。
ゴロゴロとした大きい牛肉と、たっぷり入った野菜、ビーフシチューのいい香りが食欲をそそります。
しっかりと煮込まれた大きな牛肉は、口に入れるとほろほろとろけ、シチューとともにお肉が胃に吸い込まれていきます。
野菜は地元で採れたものを中心に、多くの種類の野菜をふんだんに使っていて、お肉と合わせて食べ応え抜群。
肉厚なしいたけに一度油で揚げたとろとろの茄子、ルーに負けることなく野菜の味も大事に調理されています。
食後は山の緑を眺めながら美しい陶器で飲むコーヒーを。
休日のドライブコースに、ここ屋敷の滝山荘まつぼっくりを加えてみてはいかがでしょうか。
非日常の感覚を味わえ、心身ともにリラックスできること間違いなしです。
店舗情報
屋敷の滝山荘まつぼっくり
住所:岡山県勝田郡奈義町馬桑763-2
TEL:0868-36-2399
営業時間:11:00~18:00
定休日:月曜日
駐車場:有
HPはこちら
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