奈義町産の野菜とお肉を使用した手作り料理が自慢「Café&Deli CHURRO」

国道53号線沿い、奈義町役場のすぐ向かいに「Café&Deli CHURRO」(カフェアンドデリ チュロ)があります。

店内には雑貨や観葉植物、絵やドラムセットなどオーナー夫妻の好きなものがたくさん飾られていて、眺めているだけでワクワクします。

テーブルごとに雰囲気が異なるのでどの席に座るか迷うほど!この内装、ほとんどオーナー夫妻がDIYで作りあげたものだと聞いてセンスの良さに驚きました。

子どもを連れて取材に伺ったのですが、お二人とも温かく出迎えてくださいました。店内には絵本も置いてあり子どもは夢中♪

店長の中島さんは奈義町出身で大阪の大学卒業後、津山市のホテルに就職。営業職でしたが、働いている間にホテルの料理に興味を持ったのがきっかけで現在に至っています。

元々、中島さんのご実家ではヤマザキショップを経営しながらお弁当の配達をされていました。ヤマザキショップからカフェに変わった今でもお弁当の配達は続けておられ、配達が終わるとすぐカフェのオープン時間と大忙し。「お弁当を待っていてくれていると思うとがんばれる」と話してくださいました。

そんな温かい人柄のお二人が経営されているからこそ、お店には数々のドラマが。なんと、プロポーズのお手伝いをしたこともあるそうです。事前に打ち合わせをして運命の日。奥様はまるで自分のことのように緊張されたのだとか。結果は大成功♪「お客さまの人生の一大事に立ち合えてうれしかった。忘れられない日になった」と教えてくださいました。

ご趣味を伺ったところ「料理」と答えられた中島さん。「営業時間外も料理を作ったり、youtubeで料理動画を見たりと研究熱心」と奥様が教えてくださいました。

CHURROのこだわりは奈義町産の食材をしっかり使うこと。奈義ビーフやおかやま黒豚、野菜も地元の農家さんが作ったものを中心に使用されています。ご予算・お好みに合わせたディナーコースも◎アレルギーの有無はもちろん、好きな食材などを細かく聞いてもらえます。「だって好きなものだけ食べたいでしょう」と中島さん。そのとおりですね♪

取材時、ブラマンジェをいただいたのですが優しい甘さでとってもおいしかったです!持ち帰り用に購入したケーキやシュークリームは、味はもちろん見た目もかわいくお値段もお手頃♪ちょっとした手土産に喜ばれそうです。

小さいお子様がいらっしゃるご家庭には持ち帰りのオードブルがおすすめ。 CHURROの食事が自宅でゆっくり食べられ、ホームパーティーにもピッタリです。特別な日でもそうでない日も彩ってくれるCHURROを、ぜひご利用されてみてはいかがでしょうか。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
店舗名: Café&Deli CHURRO(カフェアンドデリ チュロ)
住所:奈義町豊沢292-17
インスタグラム:https://www.instagram.com/cafe_deli_churro/

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー